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LE SHIITAKE ASIATIQUE Non disponible maintenant

Dhs TTC/KG

Ce champignon, très recherché, parait à l'automne en période de forte poussée fongique, en ronds de sorcières, dans l'herbe des prairies (surtout de montagne moyen atlas), et, en plaine, plutôt dans les haies, principalement près des ormeaux,également sous aubépiniers, prunelliers, souvent dans les mêmes endroits que les Morilles et les Entolomes de printemps.Le Shiitake communique à la terre, au moins dans les prairies de montagne, une odeur de farine qui peut permettre de repérer les « places à mousserons ».