A propos

 "Mycologue" L'expert des champignons au MAROC
A travers une longue ceinture de végétation, vous pouvez découvrir, et voir se succéder en fonction de l’altitude et des expositions, des forêts de chêne vert, des conifères et des cèdres, arbres légendaires et espèce emblématique de la région. c'est toute l'histoire du champignon du MOYEN ATLAS
el mehdi mahjour

Le Shiitaké

Champignon est aussi surnommé « champignon porteur de vie » par les Asiatiques, car il est bourré d’antioxydants

Le Cèpe

Il comporte un taux de protéines plus important que les autres légumes frais. Pensez donc à parsemer sa chair parfumée dans ...

Les Russules

La façon la plus simple de reconnaître une russule est de casser son pied (ou stipe). Celui-ci, immuablement blanc dans la ...

Le Chanterelle

Ils sont parmi les plus populaires des champignons sauvages comestibles. Ils sont orange, jaune ou blanc, charnus et en forme d'entonnoir ...

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